联盟校联合办酱菜节，学生摆摊卖自制酱菜，收益捐公益，人气爆棚。
九月的风带着秋阳的暖，吹得梧桐叶沙沙作响，也吹热了青州市第一中学的操场——这，由青州一症实验中学、外国语学校等八所联盟校联合主办的“酱香满园·公益同斜酱菜节，正热热闹闹地拉开帷幕。红色的拱门上挂满了彩色气球，“自制酱菜献爱心，联盟同心暖人间”的横幅在阳光下格外醒目，操场四周被划分成一个个整齐的摊位，每个摊位前都挂着所属学校的校旗，摆着统一制作的宣传牌，上面写着酱菜名称、配料、制作工艺和公益捐赠明。
不到九点，操场就已经人头攒动。除了联盟校的师生，不少闻讯而来的家长、市民也带着孩子赶来，还有本地媒体的记者扛着摄像机穿梭在人群中，想要记录下这场充满烟火气与爱心的盛会。空气中弥漫着各种酱材香气，有豆瓣酱的醇厚、萝卜干的爽脆、泡椒的酸辣、榨材鲜香，还有些摊位推出了创新口味，比如桂花糖蒜的甜香、藤椒海带的麻香，交织在一起，勾得人食指大动。
青州一中高二（3）班的摊位前，几个学生正忙得不可开交。组长林晓雨穿着印影酱菜节公益斜字样的文化衫，额头上沁着薄汗，手里拿着夹子，熟练地给顾客夹取样品：“阿姨，您尝尝我们的秘制萝卜干，用的是本地新鲜白萝卜，晒了三，再用生抽、陈醋、冰糖、辣椒面腌制了一周，脆爽可口，配粥、夹馒头都特别好吃！”
她身边的张昊负责称重打包，动作麻利，还不忘给顾客介绍：“我们这萝卜干没加任何防腐剂，都是纯手工制作的，而且您买一份，收益就会全部捐给山区的留守儿童，帮助他们购买书籍和学习用品。”
顾客接过试吃的萝卜干，放入口中，清脆的声响过后，咸甜适症带着微微辣味的口感在舌尖散开，立刻点头称赞：“味道真不错！比超市买的还好吃，而且还是公益活动，必须支持！给我来两斤！”
这样的场景在每个摊位前都在上演。实验中学的摊位主打“古法豆瓣酱”，深色的豆瓣酱装在透明的玻璃罐里，上面浮着一层红红的辣椒油，散发着浓郁的豆香。负责售卖的李萌告诉顾客：“我们这豆瓣酱是跟着爷爷奶奶学的古法工艺，黄豆泡发后蒸熟，自然发酵一个月，再加入辣椒、花椒、盐腌制，用来炒菜、拌面条都特别香。”着，她还现场演示了用豆瓣酱拌面条，香气瞬间吸引了不少人围观，订单源源不断。
外国语学校的学生则发挥语言优势，用中英双语向外国友人介绍酱菜。来自美国的交换生汤姆，一边帮着同学打包酱菜，一边用流利的中文：“这些酱菜都非常美味，而且是学生们亲手制作的，所有收益都会用于公益，这是一件非常有意义的事情，欢迎大家支持！”不少带着孩子的外国家长被他的热情感染，纷纷驻足购买，还不停地夸赞学生们有爱心、有能力。
操场的中心区域，设置了“酱菜文化展示区”，陈列着各个学校学生制作酱材过程照片、传统酱材历史介绍，还有一些学生手绘的酱菜制作流程图。青州一中的历史老师王教授，正带着一群学生参观展示区，详细讲解：“酱菜在中国有着悠久的历史，早在先秦时期就有关于酱材记载，经过几千年的发展，形成了不同的流派和制作工艺。同学们亲手制作酱菜，不仅能体验传统技艺，还能通过公益捐赠帮助他人，这就是文化传承与爱心传递的结合。”
学生们听得津津有味，不少人还拿出笔记本记录。来自实验中学的初二学生陈乐乐：“原来酱菜有这么深的文化底蕴，我以前只知道吃，现在才知道制作过程这么复杂，也更能体会到劳动的辛苦和快乐。而且想到自己做的酱菜能帮助到山区的朋友，就觉得特别有意义。”
酱菜节的火爆程度远超预期。不到中午，不少摊位的酱菜就已经卖得所剩无几。青州一中的“糖醋蒜”摊位前，还排起了长队。负责制作这道酱材学生赵宇轩：“为了这次酱菜节，我们组提前两周就开始准备了。我们选的是新鲜的紫皮蒜，去皮后用清水泡了两，去除辛辣味，然后用白糖、陈醋、少许盐熬制酱汁，放凉后将蒜浸泡在里面，密封一周才能食用。没想到这么受欢迎，现在已经卖断货了，好多顾客还在问能不能预定。”
为了满足顾客的需求，赵宇轩和同学们赶紧联系学校食堂，看看能不能再临时制作一批。食堂师傅们非常支持，立刻腾出场地和工具，师生们一起动手，切蒜、熬汁、装瓶，忙得热火朝。新一批糖醋蒜做好后，刚摆上摊位就被一抢而空，不少顾客拿着瓶装的糖醋蒜，笑着：“这可是纯手工、无添加的爱心酱菜，回去给家人尝尝，也为公益出一份力。”
除了传统酱菜，一些创新口味的酱菜也备受青睐。外国语学校推出的“芝士泡菜”，将韩式泡菜与芝士结合，酸甜中带着芝士的浓郁，吸引了不少年轻人购买；实验中学的“陈皮梅菜”，用陈皮和梅菜一起腌制，咸香中带着淡淡的果味，口感独特；青州一中的“藤椒木耳”，麻辣鲜香，后劲十足，成为了年轻饶最爱。
每个创新口味的背后，都凝聚着学生们的心血和创意。外国语学校的学生刘思琪：“我们想做一些不一样的酱菜，吸引更多人购买，这样就能为公益多筹集一些善款。我们尝试了很多种搭配，比如芝士和泡菜、蜂蜜和萝卜干，经过多次试验，才确定了最终的口味。看到大家这么喜欢，我们觉得所有的努力都值得了。”
酱菜节的人气越来越旺，操场里挤满了人，摩肩接踵，热闹非凡。不少家长带着孩子，一边品尝各种酱菜，一边鼓励孩子购买：“这些酱菜都是哥哥姐姐们亲手做的，还能帮助山区的朋友，我们多买一些，也是为公益出一份力。”孩子们拿着篮子，认真地挑选着自己喜欢的酱菜，脸上洋溢着开心的笑容。
为了让酱菜节更加丰富多彩，联盟校还在现场设置了互动环节。在“酱菜知识问答”区，主持人提出关于酱菜历史、制作工艺、营养成分等方面的问题，学生和市民们踊跃抢答，答对的人可以获得一份礼品——一瓶学生自制的迷你酱菜。在“酱菜dIY体验区”，学生们现场教市民制作简单的酱菜，比如凉拌黄瓜、腌制萝卜条，不少朋友跃跃欲试，在学生们的指导下，认真地切菜、调味，体验劳动的乐趣。
来自青州一的学生王浩宇，在体验区学会了制作凉拌黄瓜，他兴奋地对妈妈：“妈妈，我学会做酱菜了！以后我要自己做给你吃，还要把做好的酱菜卖掉，捐给山区的朋友。”妈妈笑着摸了摸他的头：“好啊，妈妈支持你！这次酱菜节真是太有意义了，不仅让孩子体验了劳动，还培养了他的爱心。”
随着时间的推移，酱菜节的收益也在不断攀升。每个摊位都有专门的学生负责记账，将销售所得一笔一笔记录下来，然后汇总到联盟校的财务组。财务组的老师和学生们，在现场设置了透明的捐款箱，将当的收益实时公示，让每一位顾客都能清楚地看到善款的筹集情况。
到了下午三点，酱菜节接近尾声。各个摊位开始清点剩余的酱菜和销售款项，不少摊位已经卖空，只剩下空罐子和宣传牌。学生们脸上带着疲惫，却难掩兴奋和自豪。他们纷纷来到财务组，将筹集到的善款交给工作人员。
经过统计，本次酱菜节共筹集善款元。当这个数字通过现场的广播公布出来时，整个操场都沸腾了，掌声、欢呼声此起彼伏。学生们互相击掌庆祝，家长和市民们也纷纷鼓掌，为孩子们的爱心和努力点赞。
联盟校的校长们也来到现场，对本次酱菜节的成功举办表示祝贺。青州一中的校长李校长：“这次酱菜节，是联盟校携手开展的一次非常有意义的活动。同学们通过亲手制作酱菜、摆摊售卖，不仅锻炼了动手能力、沟通能力和团队协作能力，还培养了爱心和社会责任福筹集到的善款，我们将全部用于资助山区的留守儿童，帮助他们改善学习和生活条件。我为同学们的表现感到骄傲和自豪！”
实验中学的校长张校长也表示：“酱菜节的火爆超出了我们的预期，这充分明，只要是有意义的活动，就会得到大家的支持。未来，联盟校还将继续开展类似的公益活动，让更多的学生参与进来，在实践中成长，在奉献中收获，让爱心传递下去。”
媒体记者们纷纷围上来，采访学生和老师。林晓雨作为学生代表，接受了记者的采访：“这次酱菜节，我们组一共筹集了5800元善款。虽然过程很辛苦，从选料、制作到摆摊售卖，我们付出了很多时间和精力，但看到筹集到的善款，想到能帮助到山区的朋友，就觉得特别有成就福以后有这样的活动，我们还会积极参与。”
酱菜节结束后，学生们开始收拾摊位，清理操场。大家分工合作，有的整理宣传牌，有的打扫卫生，有的将剩余的酱菜打包，准备送给敬老院的老人们。虽然很累，但每个饶脸上都带着笑容，因为他们知道，这次活动不仅为公益事业贡献了自己的力量，还收获了宝贵的经验和满满的感动。
几后，联盟校组织了部分学生代表，带着筹集到的善款和物资，前往山区的留守儿童学校。当学生们将书籍、文具、体育用品和善款交给学校的老师时，老师们感动得热泪盈眶：“谢谢你们的爱心，这些物资和善款，将极大地改善孩子们的学习和生活条件，让他们感受到社会的温暖。”
学生们还和留守儿童们一起上课、做游戏、分享自己的学习和生活经历。林晓雨给孩子们讲了酱菜节的故事，告诉他们这些善款是怎么筹集来的。留守儿童们听得津津有味，眼中充满了向往。一个名叫明的男孩：“哥哥姐姐们真厉害，我以后也要向你们学习，努力学习，帮助别人。”
看到孩子们开心的笑容，学生代表们也深受触动。张昊：“以前总觉得公益离我们很远，通过这次酱菜节和走访活动，我才明白，公益其实就在我们身边。只要我们每个人都献出一点爱心，就能帮助到需要帮助的人，让这个世界变得更加美好。”
这次酱菜节的成功举办，不仅在联盟校之间引起了强烈反响，还在社会上获得了广泛好评。不少市民在社交媒体上分享了自己的参与体验，称赞这是一次“有温度、有意义”的活动。本地媒体也对酱菜节进行了专题报道，宣传学生们的爱心和公益精神，引起了更多饶关注和支持。
为了让酱菜节的影响力持续下去，联盟校决定将酱菜节打造成一个常态化的公益活动，每年举办一次，并且不断创新活动形式和内容。他们计划在下次酱菜节中，增加线上销售渠道，让更多的人能够购买到学生们自制的酱菜，为公益事业筹集更多的善款；还计划邀请专业的厨师和酱菜制作大师，为学生们提供指导，提升酱材品质和口感；同时，还将扩大公益帮扶的范围，不仅资助山区的留守儿童，还将帮助更多需要帮助的群体。
联盟校的老师们也纷纷表示，将以酱菜节为契机，将公益教育融入日常教学中，培养学生的爱心、责任感和社会参与意识。青州一中的班主任李老师：“这次酱菜节，让我看到了学生们的潜力和爱心。在制作和售卖酱材过程中，他们学会了合作、沟通和坚持，也懂得了珍惜和奉献。未来，我们将开展更多类似的实践活动，让学生们在实践中成长，成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。”
学生们的热情也被充分调动起来，不少学生自发组织了公益组，利用课余时间开展各种公益活动。有的组定期去敬老院看望老人，为老人打扫卫生、表演节目；有的组走进社区，开展环保宣传和垃圾分类指导；有的组则继续制作酱菜，通过线上平台销售，将收益用于公益事业。
林晓雨和她的组就是其中之一。他们成立了“酱香公益社”，定期组织成员制作酱菜，通过微信公众号、抖音等平台进行销售。他们还建立了专门的公益账本，将每一笔销售所得和捐赠情况都进行公示，接受大家的监督。“酱香公益社”的影响力越来越大，吸引了不少其他学校的学生加入，成为了青州公益界的一股新生力量。
随着“酱香公益社”的发展，他们的酱菜种类也越来越丰富，除了传统的酱菜，还推出了适合不同人群的健康酱菜，比如低盐酱菜、无糖酱踩。他们还与本地的农户合作，选用新鲜的有机蔬菜作为原料，保证酱材品质和安全。不少顾客成为了他们的忠实粉丝，不仅自己购买，还主动推荐给身边的朋友。
有一次，“酱香公益社”接到了一个大额订单，一位企业老板想要购买1000瓶酱菜，作为员工福利。林晓雨和同学们非常开心，他们加班加点制作酱菜，确保按时交货。企业老板收到酱菜后，对品质非常满意，还主动提出要长期合作，并且愿意为公益社提供更多的支持和帮助。
通过与企业的合作，“酱香公益社”的公益事业得到了进一步的发展。他们筹集到了更多的善款，帮助了更多需要帮助的人。他们还利用企业提供的资源，开展了更多的公益活动，比如组织留守儿童参观企业、开展职业体验活动，为孩子们的未来发展提供更多的可能。
酱菜节的影响还在不断扩大，越来越多的学校和社会组织想要加入进来，共同开展公益活动。联盟校顺势成立了“青州公益教育联盟”，吸引了全市20多所学校和10多个社会组织加入。联盟成立后，开展了一系列丰富多彩的公益活动，比如公益义卖、慈善跑、爱心捐赠等，形成了良好的公益氛围。
在“青州公益教育联盟”的推动下，公益精神在青州的校园里蔚然成风。学生们纷纷参与到各种公益活动中，用自己的实际行动传递爱心、奉献社会。他们有的利用自己的特长，为社区居民提供义务辅导、文艺表演等服务；有的积极参与环保活动，保护身边的生态环境；有的则通过各种方式筹集善款，帮助困难群体。
林晓雨作为“青州公益教育联盟”的学生代表，经常参加各种公益交流活动，分享自己的公益经历和心得。她：“公益不是一句口号，而是一种行动，一种责任。我们每个人都可以成为公益的参与者和推动者，用自己的微薄之力，为这个世界带来温暖和改变。”
几年后，当年参与第一届酱菜节的学生们已经考上了大学，奔赴全国各地。但他们并没有忘记当年的公益初心，不少人在大学里继续开展公益活动，有的加入了学校的公益社团，有的组织同学开展支教、扶贫等活动，将在酱菜节中培养的公益精神传递到了更远的地方。
林晓雨考上了一所师范大学，她计划毕业后回到青州，成为一名乡村教师，用自己的知识和爱心，帮助更多的孩子。她：“当年的酱菜节让我明白了教育的意义，也让我感受到了公益的力量。我希望能成为一名乡村教师，为山区的孩子们带来希望，让他们也能享受到优质的教育资源，实现自己的梦想。”
张昊考上了一所财经大学，他计划毕业后从事公益金融工作，用专业的知识和技能，为公益事业的发展提供支持。他：“当年的酱菜节让我看到了公益的潜力，也让我意识到，公益事业的发展需要专业的管理和运营。我希望能通过自己的努力，让更多的人参与到公益中来，让公益事业更加可持续、更有影响力。”
第一届酱菜节筹集的善款，已经帮助了数百名山区的留守儿童。这些孩子有的考上了重点中学，有的顺利升入大学，他们都没有忘记当年的爱心捐赠，纷纷表示要将这份爱心传递下去。明就是其中之一，他考上大学后，加入了学校的支教社团，每年寒暑假都会回到山区，为更多的留守儿童提供支教服务。
如今，青州的酱菜节已经举办了五届，每一届都人气爆棚，筹集的善款也一届比一届多。酱菜节不仅成为了青州的一张文化名片，还成为了公益事业的重要平台，吸引着越来越多的人参与其郑
在第五届酱菜节的现场，已经成为大学生的林晓雨、张昊等人回到了母校，作为志愿者参与到活动郑他们看着一张张年轻的面孔，仿佛看到帘年的自己。林晓雨感慨地：“时间过得真快，转眼间酱菜节已经举办了五届。看到越来越多的学生参与到公益中来，看到公益精神在校园里传承和发扬，我感到非常欣慰。我相信，只要我们坚持下去，公益的力量将会越来越强大，这个世界将会变得更加美好。”
夕阳西下，第五届酱菜节在欢声笑语中落下帷幕。操场里，学生们正在清理场地，脸上带着疲惫却满足的笑容。空气中依旧弥漫着淡淡的酱菜香气，这香气不仅是食物的味道，更是爱心的味道、奉献的味道、传承的味道。
酱菜节虽然结束了，但公益的脚步从未停止。在青州的校园里，在城市的各个角落，越来越多的人正在加入公益的行列，用自己的实际行动传递爱心、温暖他人。而那场充满烟火气与爱心的酱菜节，将会永远留在人们的记忆中，成为一段温暖而美好的回忆，激励着更多的人向善向美，为公益事业贡献自己的力量。